坚持善行不忘初心 上城有一家凉茶铺42岁了

时间:2019-07-13

  从环卫工人、建筑工人到普通白领,喝过顾忠根凉茶的人,遍及各行各业。多年来,他们从喝茶人变成了“泡茶人”,“最美凉茶”也从一个摊铺壮大成了一支队伍。从一个人,到十几人,如今已壮大到一个拥有103人的公益联盟。 今天,省委组织部的党员们也加入到这个公益行业中,献上自己的一份爱心。还有泰隆银行等小营新联分会企业,以捐赠一次性纸杯、茶包等各种各样的方式,默默地帮助顾忠根在盛夏为过往路人递上一份清凉,献上一份爱心。 从三代人的坚守,到更多普通人的参与响应,“最美凉茶”的“传承”,温暖人心。 再后来,哪怕1999年,他们搬到了现在住的锅子弄10号,这个善举就一直没断过,凉茶摊也一直摆在巷口。如今,42年过去了,凉茶摊已传承了三代。 凉茶的成分以前40年都没变过,天地壹号花3个亿买来的教训,包括茶叶、六月霜、桑叶、人丹和藿香正气水,去年起改成了消暑效果和口感更好的新配方,茶水中含有白菊花、六月霜、小茴香、大黄、青蒿、干姜、陈皮、桉树叶、肉桂和茶叶。 上城区小营街道长明寺巷社区的居民葛国炎说,社区里的退休老人自发组成了一支20余人的队伍,每天2人,轮流烧茶、在凉茶摊值班,与顾老伯一起为大家献爱心,送清凉。 1977年,顾忠根一家还住在清泰街。顾忠根的妈妈在附近卖馄饨,常见有人来讨水喝,索性重新开始送免费凉茶。 坐在凉茶摊旁椅子上的顾大伯,虽然腰已经直不起来了,但依然笑呵呵的。他说:“免费凉茶摊已经摆了41年,茶叶用了无数,茶壶不知烧坏多少,但一想到能为更多人送去清凉,便有了动力,凉茶摊,我会一直做下去,做到自己没了力气。” 凉茶摊最早要追溯到1949年以前。那时候,顾忠根的外婆在下仓桥开了一家杂货店。老太太心善,看到很多干体力活的人夏天没地方喝水解渴,就在门口供应起了免费凉茶。 小朋友也加入了公益队伍。其中,一位12岁的小学生周正豪,每年暑假期间也会来凉茶摊做小小“服务员”,至今已坚持了6年。“我6岁时看电视知道,顾爷爷每到大热天就会出来摆摊,免费给路人送凉茶。我很感动,也觉得顾爷爷很辛苦,就想帮帮他。”从那时起,周正豪便每天节省一元钱,用来帮顾大伯买菊花、茶叶和茶杯。 杭州“最美凉茶摊”又准时出摊了——清新养眼的绿色小摊,降温解暑的可口凉茶,还有和蔼慈祥的老人,又回到建国中路锅子弄口了。 顾忠根每天早上5点多就起床,烧好开水,灌满10个暖水瓶,等水凉下来,再加入原料,按比例混合,做成一缸“老底子”的杭州凉茶。烧到9点钟,一天的量烧够,然后让茶冷却。 上午10点,小小凉茶摊开张,一直要摆到下午三四点钟,这是一天中最热的时间段,对于许多过往路人来说,顾忠根这个凉茶摊,简直是“续命水”。 对于杭州的市民来说,这个免费凉茶摊并不陌生。每年入伏开张,出伏结束,在杭州已经整整摆了42年。这个小摊子被誉为杭州“最美凉茶摊”。摊主顾忠根,今年已经81岁高龄了。 这么热的天,不怕累吗?有人问他。“不会,小孩子精力旺盛!”小朋友天真的回答让顾大伯也不禁笑了起来。

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